كيف تكون وجبة الإفطار مفيدة للجسم!
يودّ الكثيرون اتّباع نظام غذائي مفيد وصحي عند تناول وجبة الإفطار يتناسب مع الطبيعة الرمضانية بشكل لا يزيد من الوزن ولا يتسبب له بمشاكل صحية بعد الافطار ويجعل الصائم يستمتع بالإفطار.
يقول استشاري السمنة والتغذية الدكتور هاني كمال انه 'في شهر رمضان يجب على الصائم البدء بتناول الفاكهة والخضروات بقشورها كلما أمكن ذلك والإكثار من تناول الخضروات الورقيه كالجرجير, قبل تناول وجبة الافطار'.
مشيرا إلى ضرورة 'التقليل من المشهيات فى الطعام ومراعاة أن أولى مراحل الهضم تبدأ فى الفم لذا يجب مضغ المواد النشوية مضغا جيدا وإبقاؤها في الفم أطول فترة ممكنة'.
وبين أن 'الشي أفضل طريقه لطهو اللحوم لتجنب أكل الأغذية التى تقلى في الزيت, والتي تزيد من تراكم الدهون المتسببة في زيادة الوزن في رمضان لقلة حركة الصائم بعد الافطار'.
وقال كمال يجب 'عدم ملأ المعدة بالماء أثناء الإفطار لأن ذلك يقضى على الشهية لتناول الطعام مع مراعاة أن تتنوع المائدة الرمضانية بين الخضروات واللحوم والفواكه'.
الدكتورة أمل البسطويسي أكدت ان 'شرب السجائر قبل تناول وجبة الإفطار بعد صيام أكثر من (15) ساعة يعد عادة خطيرة جدا'، مشيرة إلى أن 'مرور دخان السيجارة فى القصبة الهوائية بعد فترة صيام طويلة وقبل تناول أى أكل يضر الجهاز التنفسي, ويعوق عملية الهضم وإفراز العصارات المعدية ويسبب أضرارا بالغة بالجهاز الهضمي'
وتبين ان 'الشخص المدخن إذا كان مصابا بالقرحة قد تسبب له مشاكلا هظمية, لذلك يجب الإقلاع عن هذه العادة الخطيرة سواء يوميا أو خلال شهر رمضان الكريم'.
يودّ الكثيرون اتّباع نظام غذائي مفيد وصحي عند تناول وجبة الإفطار يتناسب مع الطبيعة الرمضانية بشكل لا يزيد من الوزن ولا يتسبب له بمشاكل صحية بعد الافطار ويجعل الصائم يستمتع بالإفطار.
يقول استشاري السمنة والتغذية الدكتور هاني كمال انه 'في شهر رمضان يجب على الصائم البدء بتناول الفاكهة والخضروات بقشورها كلما أمكن ذلك والإكثار من تناول الخضروات الورقيه كالجرجير, قبل تناول وجبة الافطار'.
مشيرا إلى ضرورة 'التقليل من المشهيات فى الطعام ومراعاة أن أولى مراحل الهضم تبدأ فى الفم لذا يجب مضغ المواد النشوية مضغا جيدا وإبقاؤها في الفم أطول فترة ممكنة'.
وبين أن 'الشي أفضل طريقه لطهو اللحوم لتجنب أكل الأغذية التى تقلى في الزيت, والتي تزيد من تراكم الدهون المتسببة في زيادة الوزن في رمضان لقلة حركة الصائم بعد الافطار'.
وقال كمال يجب 'عدم ملأ المعدة بالماء أثناء الإفطار لأن ذلك يقضى على الشهية لتناول الطعام مع مراعاة أن تتنوع المائدة الرمضانية بين الخضروات واللحوم والفواكه'.
الدكتورة أمل البسطويسي أكدت ان 'شرب السجائر قبل تناول وجبة الإفطار بعد صيام أكثر من (15) ساعة يعد عادة خطيرة جدا'، مشيرة إلى أن 'مرور دخان السيجارة فى القصبة الهوائية بعد فترة صيام طويلة وقبل تناول أى أكل يضر الجهاز التنفسي, ويعوق عملية الهضم وإفراز العصارات المعدية ويسبب أضرارا بالغة بالجهاز الهضمي'
وتبين ان 'الشخص المدخن إذا كان مصابا بالقرحة قد تسبب له مشاكلا هظمية, لذلك يجب الإقلاع عن هذه العادة الخطيرة سواء يوميا أو خلال شهر رمضان الكريم'.
